Salah satunya adalah ikan nila masak kuah kecap. Rasa kuah kecap yang manis, gurih dan sekit pedas, benar-benar mampu menggugah selera untuk makan. Ikan nila merupakan satu jenis ikan air tawar yang biasanya di budidayakan di dalam kolam. Maka dari itu, ikan nila hampir selalu ada sepanjang tahun.
Bagikan. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Cara membuat nila kuah pedas. Siapkan wajan, dan panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, daun salam, bawang putih, bawang merah, dan serai. Tumis hingga harum. Tuang air dan bubuhi garam, gula. Masak hingga air mendidih, tambahkan tomat dan aduk rata. Masukkan ikan dan masak sampai matang dan bumbu meresap. Majalah Saji ED 474 2022
Bahan-bahan 2 porsi 2 ekor ikan nila uk sedang (bs diganti ikan bawal/ikan emas) 1 bh bawang bombay uk sedang 2 siung bawang putih 2 buah cabe keriting 2 buah cabe setan/rawit (kalau sk pedas sesuai selera) 1 ruas jahe 2 lmbr daun jeruk 1 bh tomat uk sedang 3 helai daun bawang 3 sdm kecap manis Cara Membuat Langkah 1
Nila bakar kecap. foto: Instagram/@dapur_resep Bahan: - 3 ekor ikan nila - 1 buah jeruk nipis - Garam secukupnya Bumbu ikan (haluskan): - 3 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 1 sdm ketumbar bubuk - 2 cm jahe - 3 cm kunyit - Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu olesan (campur jadi satu): - 2 sdm gula merah sisir
. 75 101 83 174 292 296 160 177
masak ikan nila kuah kecap
